Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Når du overgår fra ung voksenalder til et mere modent og maskulin voksenliv, er en af de mest interessante forandringer ofte, hvordan du ser på dit alkoholforbrug. Mange yngre fyre er stadig på opdagelse og drikker efter forbrugernes indvirkning. Efterhånden som du bliver mere sofistikeret, lærer du, at der er andre fornøjelser forbundet med at drikke, udover blot at have brug for en udpeget chauffør.
Bourbon er et ægte amerikansk tilbud til åndernes verden og bringer et væld af karakteristiske smag, aromaer og kvalitetsniveauer med sig. At lære at skelne mellem disse og at nyde dem er en overgangsret såvel som mærket for en virkelig fornem mand. Denne artikel vil give en smule baggrund om den foretrukne drik samt give tips om, hvordan du bedst kan nyde hele spektret af mandlige fornøjelser, den tilbyder.
Historie og specifikationer for whisky
Da vores nye nation vedtog forfatningen i 1789, blev landmændene i det vestlige Pennsylvania utilfredse. Fordi baglandet var isoleret, havde landmændene brug for et praktisk middel til at lagre overskydende afgrøder og få overskud, fordi friske råvarer ikke kunne sendes til byerne hurtigt nok.
Da den nye stat Pennsylvania opkrævede en skat af disse landmænd for deres whisky, gjorde de behørigt oprør. George Washington rejste tropper og lagde ned det, der ville blive kaldt Whisky -oprøret i 1791. En del af disse landmænd flygtede til en region, der derefter var uden for grænserne, der officielt blev hævdet af den nye nation, et område, der ville blive Kentucky, og den amerikanske tradition af Bourbon blev født.
Mens bourbon kan produceres overalt i de 50 stater, skal det overholde visse specifikationer for at blive kaldt bourbon. Både bourbon og scotch er grundlæggende whisky, men adskiller sig lidt i komponenter og aldringsprocesser, der gør dem til forskellige spiritus.
Bourbon skal indeholde mindst 51 procent majs og blive lagret i mindst to år på hvide egetræsfade, der er forkullet på indersiden. Forkulningen giver den karakteristiske smagsbuket af bourboner i enhver kvalitetsrangering. ”
Kentucky har stadig æren af at producere den typiske drik, sandsynligvis på grund af det særlige jernfrie vand, der er tilgængeligt i den del af landet. Som andre whiskyer produceres bourbon ved at fermentere en kornmos med en malt- og gærblanding. Mosen indeholder op til 75 procent majs og kan også omfatte rug, byg og undertiden rød vinterhvede. Efter at ingredienserne er blevet kombineret og forarbejdet, sættes råluden i dens særlige tønder og ældes i henhold til det ønskede slutprodukts dikter. Jo længere den ældes, desto højere er kvaliteten bestemt til at være.
Inden aldring udøvede New Englandere deres whisky frisk fra stillebenet. Da den ikke blev opbevaret på træfade, manglede den karamel eller ravfarve, der kommer fra selve træet. Dette er kendt som hvid whisky og ligner højfast moonshine, uden at nogen af de karakteristiske smag eller mellowness stammer fra aldringsprocessen.
Selvom du nu kan finde hvid whisky i barer, bruges den bedst som en mixer, frem for at nippe pæn. De små håndværksdestillerier udsender ofte en begrænset mængde bourbon af høj kvalitet, fint lagret hvert år, hvilket betyder, at prisen, ligesom diamanter, afspejler dens nyhed.
De bedste måder at nyde Bourbon
Ligesom vin og andre ældste spiritus præsenterer bourbon en række smag og aromaer, som en erfaren palle vil kunne skelne mellem. Bare rolig, hvis du bare ved, hvad du kan lide, og de bestemte mærker, du typisk nyder mest. Ikke alle behøver at være en forsmag for at få del i denne ånd.
Under alle omstændigheder vil du være i stand til at skelne mellem de sødere eller tørrere sorter, selvom de mere subtile noter først undviger dig. Smagere er de personer, der tester hvert parti for konsistens af smag og farve og blander efter behov for at afbalancere profilen for en perfekt aftapning.
En bestemt bourbons smagsprofil ændres baseret på, hvordan du vælger at nyde den. Rumtemperatur eller afkølet, det viser forskellige ansigter for dig. Derfor vil mange, der nyder et bestemt mærke, drikke det tilberedt på en bestemt måde. ”
Nedenfor vil vi undersøge nogle af de destillerede behandlinger og blandinger, der kan give en række bourbon -oplevelser. Vi vil også give en liste over cocktails og måder at tage din sjæl på, så du kan eksperimentere og vælge den, der passer bedst til din smag.
1. Gammel Rip Van Winkle
I spidsen for listen over bourboner for sjældenhed og håndværk er denne lille batch -bourbon ikke rigtig for begyndere, der stadig leder efter deres havben. For det første er det dyrt og koster $ 60 eller mere pr. Femtedel. For to er det håndlavet af Van Winkles; en familie, der gjorde det til deres største bekymring at skabe en ånd med særpræg og karakter, der er ældet til perfektion.
Fordi dette er en sødere bourbon, anbefaler vi, at du nyder det på følgende måder: lige, på klipperne, med ingefærøl, med klubsoda, med vand.
2. Buffalo Trace
Blød med noter af vanilje, kandiseret frugt og karamel, dette tilbud kommer fra Buffalo Trace Distillery i Frankfort, Kentucky er et af de ældste og mest prestigefyldte. Du bør parre det med en skarp sodavand eller ingefærøl, hvis du overhovedet blander det. Det er glat nok til at nippe lige eller på klipperne.
Basil Hayden's Denne nationale skat fra et destilleri i Kentucky startede i 1796, kort efter det abortive Whisky Rebellion. Hemmeligheden bag den kraftfulde tilstedeværelse af dens smagsprofil kan spores til brugen af dobbelt så meget rug i moset som ethvert andet tilbud.
3. Maker's Mark
Dette tilbud bringes til dig af Jim Beam og er en af markedets standarder. Fordi den har en tendens til at ramme sødere noter, er den en glimrende blandingsbourbon, men kan nydes alene. Det er også en af de mere overkommelige bourboner, der tilføjes, og tilføjer endnu en grund til dens popularitet.
4. Woodford Reserve
Denne bourbon bliver stærkt anbefalet af kendte, hvis du tilfældigvis er ny inden for ånden. Det er fordi det er glat, let at drikke og ikke vil smide din ganen en kurvekugle af komplekse smagsnoter.
5. Single Oak Project
Her er en til forskerne blandt jer, som burde være jer alle, hvis I er mennesker. Denne interessante destillation blev opbevaret i 196 tønder fra 92 særligt udvalgte træer. Tønderne blev derefter opbevaret under forskellige forhold i forskellige tidsrum, hvilket resulterede i vidt forskellige slutprodukter.
6. Fire roser
Selvom standardtilbudene fra dette destilleri er fremragende, skal du holde øje med deres årlige udgivelse. Hvert år producerer destilleriet ti bourboner, hvoraf den ene, fordi der kun kan være en, faktisk er en Highlander.
7. Old Weller Antique 107
Dette er en af de bourboner, der anvender hvede i stedet for rug for at give sit tilbud en tydelig nøddeagtig smag, som mange synes er meget underholdende.
8. Balcones True Blue 100-bevis
Denne bourbon fra Lonestar State er virkelig unik og bruger blå majs i sin mos, som vides at have et højere olieindhold og mindre stivelse end traditionelt hvide eller gule majssorter.
9. Russell's Reserve
Dette begrænsede tilbud fra Wild Turkey vil sætte lidt hår på brystet. I modsætning til de fleste andre bourboner fortyndes denne særlige opskrift ikke efter destillation, så den pakker et 110 -bevissslag.
10. Knob Creek
Dette destilleri med små partier var en af frontløberne i Bourbon-renæssancen i den moderne æra. Hvis du er en ivrig fan af dette mærke, kan du endda tilpasse din flaskeetiket.
11. Peach Street
Dette tilbud stammer fra Colorado, traditionel stampejord for flere større ølbryggerier. Med toner af stenfrugter, især ferskner, er denne sjældne bourbon virkelig en godbid.
Sådan drikker du den på den rigtige mådeSelvom du kan vælge at bruge bourbon som kick i en blandet drinks caboose, er det også en ånd, der traditionelt er blevet taget en toute seule. Det har en slags selvstændig karakter, og den moderne mand er tryg ved at holde traditioner, der trækker deres vægt. At drikke bourbon lige, også kendt som pænt, kan give dit image lidt troværdighed. Men ud over det er mange bourboner glatte nok til at nydes for deres egen skyld.
Enkle modifikatorer kan også tilføjes, hvilket dramatisk vil ændre karakteren af dit bourbon. Tilsætning af vand eller sodavand frembringer subtile elementer og ændrer alkoholens indvirkning på din gane. Hvis du vælger at tage det på klipperne, skal du huske på, at temperaturen påvirker de subtilere smagsnoter hurtigst. Is vil stramme profilen op og skjule nuancerne i bourbon, så lad din is smelte lidt, før du nyder din drink.
Mens bourbon -traditionen blev født af genstridig uforsonlighed, ligesom bourbon selv, har den mildnet med alderen og antaget en karakter, der er unik for dens omgivelser: Det amerikanske samfund.
De stammer fra irske og skotske immigranter og kaldte deres flydende mod for “whisky”, som er et ord hentet fra gælisk, hvilket betyder “liv i vand”.
Dette livsvand har haft en virkelig bemærkelsesværdig rejse, fra baglandet i det vestlige Pennsylvania til det virkelig betagende land, der ville blive fødestedet for bourbon, Kentucky. Det har fået et ry som en valgfri mandsdrink.
Når du vælger at nyde det, skal du gøre det langsomt og nyde hvert øjeblik. Det, du drikker, er en dram af Americana; noget unikt og værd at nippe til ansvarligt.
