Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Hawaii's prisvindende Koloa Rum Company har annonceret debut for sin enkelt tønde Koloa Kaua'i Reserve Five-Year Aged Hawaiian Rum.
Koloa Kaua'i Reserve Five-Year Aged Hawaiian Rum på flaske er en premium gylden rom destilleret og forsigtigt lagret på forkullede amerikanske hvide egetræsfade på virksomhedens Kalaheo Distillery.
"Vi frigav vores første lagrede rom i 2022 efter mere end fem års forskning og eksperimenter for at udvikle de protokoller, der er nødvendige for at ældre rom korrekt i Hawaii's tropiske miljø," sagde Koloa Rums præsident og administrerende direktør Bob Gunter.
Den første frigivelse består af fem individuelle tønder, der er lagret i mindst fem år. Hver enkelt tønde batch giver cirka 210 flasker, der omhyggeligt inspiceres og nummereres for at sikre kvaliteten.
"Efterhånden som Koloa Rum Company bliver myndig, gør vores rom det også," sagde Gunter.
"Vores Reserve Aged-udgivelser er hurtigt blevet nogle af vores mest eftertragtede og eftertragtede tilbud, og denne ekstraordinære femårige variation er ingen undtagelse."
Smagen, farven og aromaen i hvert parti afspejler den tid, temperatur og fugtighed, der tilføres i løbet af aldringsprocessen.
Tønde-lagringsprocessen giver en dyb ravfarve med duftende noter af kanel, appelsin, ristet mandel og forkullet eg på næsen.
Rommen er bemærkelsesværdig glat i ganen med subtil sødme fra den rene sukkerrør med smag af ristet vanilje, appelsinskal, brunt smør og honning, der dvæler gennem den lange, varme finish.
Flasket med fadstyrke, fra 110-124 bevis (55%-62% ABV) afhængigt af tønden, er Koloa Kaua'i Reserve Five-Year Aged Hawaiian Rum tilgængelig for en MSRP på $ 99,95. Yderligere tønder er planlagt til at blive frigivet i april 2022.
Den prisvindende Koloa Coconut Rum var en af Next Luxury's Top 15 Rom at prøve i 2022.
For mere information om mærket og tilgængelighed besøg Koloa Rum Officielle websted.
RELATERET: Glenfiddich afslører Lunar New Year 21 single malt scotch whisky
