De 10 bedste rom under $ 100 at prøve i 2022

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Velkommen til den luksuriøse romrenæssance. Premium-sorter af ånden kommer på spidsen, med tilgængelighed til fine rom i $ 50- $ 100-serien nu på historisk niveau.

Romproduktionen stiger i USA og især Caribien og bygger på det grundlæggende i lagret rom ved at lave modne udtryk fra førende mærker og en flåde af små partier og unikke originale flasker, der øger romets nydelse. Selvom denne samling hovedsageligt indeholder blandede ældre rom, finder du et par interessante mærker med terroir, gylden rom og endda en billig hvid rom lavet til cocktail nydelse.

Følgende liste over de 10 bedste romer under $ 100 at prøve i 2022 passer til alle. Fra den nye skolemikolog og nipper til romekspert til de hærdede veteraner fra Captain Morgan og marinen rom, der er en række muligheder, der passer til enhver smag.

1. Mount Gay Rum XO

Mount Gay er det ældste romdestilleri i verden, der har lavet rom i Barbados siden 1703. Mount Gay XO er en blanding af nøje udvalgte fine rom, der er destilleret i en traditionel kobberpotte og søjlestillinger, og derefter modnet mellem fem til 17 år i bourbon tønder, amerikansk whisky og cognac fade.

XO er en usædvanlig rund og kompleks rom med noter af mørk chokolade, saltet karamel, bagte figner og krydderiet af nelliker i sin smagsprofil. Mount Gay XO er også alsidig, lige derhjemme serveret simpelthen med limesaft eller blandet med en klassisk rom -punch eller Mai Tai -cocktail.

2. Bacardi Gran Reserva Limitada

Dette førsteklasses romudtryk fra et af verdens mest elskede mærker blander nogle af Puerto Ricos fineste lagrede rom, før det er lagret i 12 år i eg. Bacardi Gran Reserva Limitada har en ren egetræsfadsmag med tydelige træ-, vanilje- og ristede mandelnoter. Hints af smør og tørret frugt giver plads til en lang, tør finish.

Hver flaske Bacardi Gran Reserva Limitada bærer signaturen til Maximo Maestro de Ron Bacardi, før den markeres individuelt med dens blandingsbatch, aftapningsdato og flaskenummer. Bacardi Gran Reserva Limitada er en standout nipper til rom, som du kan tilføje til din hjemmebar og en god mulighed på toppen af markedet under $ 100.

3. Rhum Barbancourt Gods Reserve 15 År

Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 Year destilleres i Haiti af ren sukkerrørsaft for at drage fordel af dens terroir (lokale miljøegenskaber) og traditionelle haitiske landbrug. Rhum Barbancourt Estate Reserve 15 Year, der samler alle smagene fra den lokale stok ved destillation, er vintage rom lagret i otte år i Limousin egetræsfade og syv år på amerikanske ex-bourbon tønder for at få det bedste af egetræs aroma og de blide træ accenter i sin smagsprofil.

Denne rom besidder bløde dufte af karamelliseret brunt sukker, en blid rørsukkervarme og en lang finish, der er rød af appelsinskal og citrus. Rhum Barbancourt Estate 15 Year kommer i en gaveæske med haitisk kunst og er en god mulighed at placere på din hjemmebar eller som en gave til romdrinkeren i dit liv.

4. Depaz Rhum Agricole XO

I 1902 blev sukkerrørsplantagerne ved foden af vulkanen Mount Pelee ødelagt af et udbrud. Omkring 15 år senere genoplivede Victor Depaz plantagen og destilleriet, der siden har båret navnet Depaz.

Rhum Agricole er den franske betegnelse for sukkerrørsaft i stedet for melasse. Depaz Rhum Hors D'Age Agricole XO er en fabelagtig blanding af ældre rom fra den franske ø Martinique, destilleret i søjlestillinger. Rom fremstillet helt på Martinique og opfylder produktionsstandarder har i henhold til fransk lov ret til den unikke betegnelse "AOC Martinique Rhum Agricole".

Depaz Rhum Agricole XO bærer blomster-, vanilje-, frugt- og bagekrydderaromaer, der åbner op for en mildere sukkerrørsødme fyldt med smag af chokolade og lakrids. Hvis du leder efter en premium, individuelt interessant flaske til at nippe til, så vil et unikt valg som Depaz være prisen værd.

5. Appleton Estate 15 år gammel Black River Casks Rum

Black River er kilden til kalkfiltreret vand, der er grundlaget for Appleton Estates jamaicanske rom. Black River Casks-blanding er en kombination af sjældne rom i stille gryder og søjler, alle håndvalgt og lagret i mindst 15 år.

Resultatet er en jamaicansk rom i kobberfarve med en mærkbar honningguldton. Det giver en næse af ristet mandel og hasselnød, der udvikler sig til smag af appelsinskal, vanilje, ristet kaffe og rigdom af melasse. Denne Appleton Estate 15 år gamle Black River Casks Rom anbefales til at nippe til eller over is, men er også effektiv som en enkel, førsteklasses blandet drink eller romcocktail.

6. Diplomático Collection No.2 Barbet Rum

Diplomático Distillery Collection No. 2 Barbet Rum blev først introduceret af det venezuelanske romemærke i efteråret 2022 som en af to limited edition rom, opkaldt efter de forskellige typer stillbilleder, der blev brugt i produktionen. Den unikke Barbet-søjle er stadig en kontinuerlig, der stadig først blev bragt til Diplomatico-destilleriet fra Frankrig i 1959. Dets to-søjlesystem skaber en enorm frugtprofil.

Efter destillation modnes denne klassisk glatte venezuelanske rom i ex-bourbon tønder i amerikansk egetræ, hvor hver flaske er nummereret med destillationsdatoen angivet. Næsen afslører tropiske frugtaromaer i modsætning til ristet eg fra romens hvile i ex-bourbon fade. Det er lidt tørt i smagen med sarte træ- og citrusfrugtsmag, der kombineres til en lækker langvarig finish.

Diplomatico Collection No.2 Barbet Rom nydes bedst bare med ingefærøl eller på klipperne.

7. Flor de Caña 18 år Centenario Gold Rum

En 18-årig, ultra-premium gylden rom uden tilsat sukker, Flor de Caña (sukkerrørblomst) er en bæredygtigt produceret, glutenfri og Fair Trade-certificeret premium rom. Det nicaraguanske produkt fra en 5. generations familieejendom, Flor de Caña rom, destilleres med 100% vedvarende energi og modnes naturligt uden sukker eller kunstige ingredienser.

Det er et fyldigt udtryk med komplekse brunt sukker, nødder og karamelsmag med en glat vanilje finish, der hænger i ganen. Denne strålende 18-årige ravgyldne rom ser fantastisk ud i glasset. Næsten to årtier går i produktionen, og traditionen og håndværksmæssig ekspertise bag den er mærkbar.

8. Plantage XO 20th Anniversary Rum

Plantations fest XO-udtryk er i første omgang bourbon-fadlagret i Barbados og sejlede derefter over havet i tønder til det sydvestlige Frankrig for yderligere modning i små Ferrand-franske egetræsfade.

Den "dobbelte ældning" -proces giver en utrolig glathed, der skaber en smag af mørk chokolade, vanilje, moden banan, ristet kokos og et strejf af tropisk frugt. Det er en fantastisk rom at nyde fra håndværksdestilleriet, der gør den enorme Plantation Pastor Stiggins Fancy Pineapple Rum.

9. El Dorado Single Barrel EHP Demerara Rum

Rom er afledt af sukkerrørsaft dyrket langs Demera -floden. Al Demerara -rom destilleres i Guyana, uanset hvor den kan lagres og aftappes (med masser af dette sker for mærker andre steder i verden).

Dette højt ansete håndværk rom udtryk kaldes EHP efter Edward Henry Porter, grundlægger af Enmore sukkerfabrik. Den originale træ Coffey Still fra Enmore sukkerfabrik er den sidste af sin art i verden og blev brugt til at destillere denne fyldige rom. El Dorado er en kvalitetsrig, rig aromatiseret rom, der er fantastisk til brug i klassiske førsteklasses cocktails som f.eks. Rompunch eller daiquiri eller som en enkel blandet drink med limesaft.

10. Goslings Familiereservat Gammel Rom

Gosling's Family Reserve Old rom er fremstillet af den samme Bermuda -blanding som deres populære Black Seal mørke rom og hviler på en gang brugt forkullede egetræsfade og derefter lagret, indtil den har opnået en kompleksitet, der ligner skotsk whisky eller cognac. Family Reserve gamle rom har en næse af læder, mørk chokolade, bagekrydderi og et strejf af peber med en smag af glatte vanilje- og cigarkassetoner fra ældning af egetræsfade, der giver plads til en lang, glat finish, der ligner en præmie stil sort krydret rom.

Denne vintage rom er ældet i mellem 16 og 19 år og er lavet til at parre med en rig dessert eller en cigar, hvis du besidder tilbøjeligheden. Hver sort flaske mørk rom er håndfyldt, håndmærket og nummereret, derefter stoppet med en kork og dækket af tætningsvoks.

Bonus White Rum: Wray and Nephew Overproof Rum

Den mest billige flaske på denne liste, det ikoniske jamaicanske romemærke Wray og Nephew's White Overproof Rum bærer en ekstra wallop (ved 63% ABV) og er designet med din fest i tankerne. Det er ansvarligt for 90% af det indenlandske jamaicanske romsalg og er den fremtrædende "stærke" overtætte hvide rom, der sælges på verdensplan.

Wray and Nephew har en naturligt sukkersød aroma med overtoner af den gærede melasse. Smagen er frugtagtig, og det ekstra spritspark er håndgribeligt sammen med noter af banan og lidt eg.

Afslutningen er lang og fyldt med en smag, der er synonym med caribisk krydret rom. Det er en frugtagtig, flammende hvid ånd for romelskeren, der nyder at holde domstol i sociale situationer og bruges bedst i en traditionel romcocktail som en pina colada, daiquiri eller mai tai.