Top 15 bedste single malt Scotch Whisky at prøve i 2022

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Bedre adgang, flere tønder, smart innovation og nye aktører gør markedet for single malt scotch whisky fascinerende.

Den følgende artikel kortlægger en række af de 15 bedste single malt scotch -mærker i 2022, så du kan prøve.

Fra Islays røg og tørv til de klassiske Speyside single malt og unikke upstarts fra Japan og USA, disse single malt er unikke og interessant smagstilbud fra en række af ordets førende destillatører.

Der er udtryk, der passer til en række smage til overkommelige priser (vi kommer til luksusdramaerne senere), som du kan hente mere end én. Og som altid, drik ansvarligt!

1. Lagavulin 16 År

Miles og miles af tørvemose i den vestlige del af Islay giver råmaterialet, der giver Lagavulin byg den berømte røgfyldte smag, og det rige tørvede vand, der løber fra Solan Lochs ind i destilleriet, bidrager kun til den komplekse tekstur.

Lagavulin 16 -årig er en dejlig fed smag og har en mere afbalanceret og træagtig gane i forhold til den 8 årige til en acceptabel prisstigning fra føringen i produktet.

Det er egefad lagret for at forstærke den naturligt røgfyldte smag, men tilbyder en overraskende glat og flydende finish. Lagavulin nydes bedst traditionelt: pænt eller med lidt vand. Det er bestemt en whisky til din øverste hylde.

2. Balvenie Single Barrel 15 År

Balvenie 15-årige Scotch Whisky er hentet fra en enkelt traditionel eg whisky fad og enkelt destillation.

Hver beholder i denne klassiske 15-årige Speyside-whisky er håndvalgt af Malt Master og fanger de vanilje- og egedrevne favoritter Balvenie er berømt for og toppet med en burst manukahonning midt i tørven for at afslutte.

Denne Balvenie er en dram bedst serveret til dessert, serveret pæn eller med et par dråber vand for at låse smagen op.

3. Yamazaki 12 -årige single malt whisky

Jeg kom til at lære MEGET om japansk whisky, da jeg underviste i engelsk i Japan i løbet af midten af frækheden. For mange af mine voksne studerende var hele whisky -oplevelsen deres hobby, og som alle japanske studerende gør, tog de det ekstremt alvorligt. Det gjorde jobbet sjovere, og jeg fik også lært!

Jeg blev prissat ud af de fleste japanske single maltes af kvalitet (jeg var nødt til at gå blandet), men var så heldig at drikke Yamazaki 12 år gammel en nat med en lønmand, der ønskede at øve sine engelskkundskaber. Jeg kan stadig huske smagen 15 år senere, hvis ikke lektionen.

Yamazaki mosregningen kan prale med 100 procent maltet byg og er lagret i eg i 12 år, før den tappes på flaske. Det er godt sammensat og lagdelt, delikat smag af sødt tørret frugt og krydderi, med et strejf af ingefær på tungen for at afslutte.

Det er godt i den øverste ende af denne lists prisspektrum, men jeg vurderer denne japanske whisky højt nok til, at den skal inkluderes.

4. Glenmorangie 14 -årige Port Cask Finish - Quinta Ruban Single Malt Whisky

Guldmedalje ved San Francisco World Spirit Competition i 2022, Glenmorangie 14-årige Port Cask Finish er blevet modnet i amerikanske White Oak ex-Bourbon tønder, før de blev ekstra modnet i særligt udvalgte Ruby portrør fra Portugal.

Quinta Ruban single malt er en tæt og kompleks scotch, der er velegnet til chokoladen, mintnoter, der er skabt af træfade på portfadene, og når de hældes frem, viser den en lækker mørk farve.

Fantastisk prissat og lige så velegnet til kenderen eller udviklende whiskydrikker, Glenmorangie 14 Year Old Port Cask Finish er en, der skal være praktisk.

5. Laphroaig Triple Wood Islay Single Malt Whisky

Laphroaig Triple Wood Islay Single Malt Whisky kommer fra den fjerntliggende ø Islay på de vestlige øer i Skotland.

Det ikke ældede udtryk er kendt for tredobbelt modning i 3 typer fade: Amerikanske egetræs-Bourbon-fade, Quarter-fade fra det 19. århundrede og den afsluttende Oloroso-sherryfad. En Oloroso sherry fad bruger oxidativ lagring til at skabe fremragende smag, når den bidrager til finishen af en enkelt malt.

Triple Wood bærer en sofistikeret og kompleks smag sammenlignet med Laphroiag 10 år eller Select Cask. Den søde sherry skinner igennem i kombination med tung tørv og antydninger af det umiskendelige salt af Islay for at gøre smagen mere kompleks.

Resultatet er en single malt scotch med stor kraft, mest velegnet til dem med smag for tørvede Islay Malt. Prissat for at blive betragtet som at drikke, vil det smage endnu bedre over tid, når det ånder.

6. Macallan Double Cask 12 år gammel

Macallan Double Cask 12 Years Old gif.webpter sig med den klassiske Mace -stil Speyside whisky med sødmen fra amerikansk eg.

Denne single malt -udgave giver en perfekt balance for et 'ungt' skotsk, med smag af honning, citrus og ingefær, der ubesværet står i kontrast til de traditionelle Macallan -aromaer af frugt, sherry og trækrydderier.

Honningens lethed hænger i ganen, længe efter at du har lagt flasken væk.

7. Ardbeg Scotch Uigeadail

Ardbegs grundlægger etablerede deres destilleri på de barske, vilde kystklipper i South Islay. Uigeadail er opkaldt efter loch Uigeadail (udtales Ooga-dal er det gælisk for 'mørkt og mystisk sted'), som Ardbeg kommer deres rene vand fra.

Denne Ardberg single malt producerer en stærk (54% ABV) whisky med noter af røg, læder, tørret frugt og valnøddeolie, alt sammen karakteristisk for en ordentligt sammensat Islay.

Perfekt til Islay whisky -elskeren eller samvittighedsfuld single malt -drikker på udkig efter rig smag, jeg anbefaler at frigive den røgfyldte tørv, sherry og antydning af kanel med et par dråber stille vand.

8. Westward American Single Malt Whisky

Westward er en whisky fra det amerikanske nordvest, men det er ikke malplaceret på denne liste sammen med de berømte single malt i Skotland.

Westwood blander blomstersmagningsnoter, vanilje og ahornsirup med en smag af eg og karamel.

Dette er en imponerende amerikansk single malt, der skiller sig ud med sit håndværk. Det er et forsøg værd at imponere tilflyttere og den garvede skotsk drikker over en isterning.

9. Tullamore Dew 14 års single malt irsk whisky

Denne 14 -årige, tredobbelte destillerede irske single malt er blevet færdig i bourbon, Port, Madeira og Oloroso Sherry -fad.

Sødere og mere blomsteragtig end de skotske malte, denne milde smag af Irland har antydninger af smørskud midt i den glatte og sarte konsistens.

Hvis du leder efter en unik, let røgfyldt single malt og en smag af irerne, så er Tullamore Dew 14 Year et hit uanset din smag.

10. Auchentoshan Three Wood Lowland Single Malt Scotch

Lowland skotsk? Auchentoshan destilleres på Clydebank, ikke på Islay eller dybt i højlandet.

Denne single malt er modnet i ex Bourbon tønde eg og færdig i spanske Olorosso og Pedro Ximenez fade.

Three woods overbevisende aroma er rig på mørke frugter, tykke butterscotch og ristede hasselnødder og er umiskendeligt glat i ganen fra sherry- og brandy -fadfinish.

Denne lowland scotch anbefales til alle, men det passer til en whiskydrikker, der leder efter en jævnere, mindre tørvet maltsmag.

11. Glengoyne Single Malt Cask Strength

Den håndlavede proces, ukølet filtrering og Skotlands langsomste destillation er tydelig i hvert glas af denne Glengoyne Cask Strength Single Malt.

Tørringen af byg, der bruges i dette udtryk, er også anderledes ved at bruge tørring i varm luft frem for at bruge tørvrøg til at skabe en robust malt med smag af bananer, fordøjelseskiks og peber.

Med en ABV på 56,7% Glengoyne Single Malt Cask Strength anbefales at drikke med et par dråber vand for at få smagene yderligere frem.

12. Highland Park 15 år

Highland Park 15 Year Old er en enestående bleg guld single malt med en luksuriøs rig smag og røgfyldt finish. Eksperter vurderer det kun et strejf under benchmark 18 år gammel single malt scotch whisky for smag og finish

Næsen indeholder noter af kamfer, tørv, citrusfrugter og blomster.

Der er begrænsede mængder til rådighed, så når du får chancen for at få denne flaske, skal du sørge for at tilføje den til øverste hylde!

13. Glenlivet 15 år

Glenlivet 15 Year Old får sin karakteristiske smag fra en proces med selektiv modning på franske Limousin egetræsfade, der bruges til at ældne cognac.

Denne single malt scotch whisky er enormt afbalanceret med eg, der tilføjer en subtil sødme og krydderi til malten.

Denne whisky anbefales dette til den erfarne single maltdrinker, der ønsker at flytte deres oplevelse væk fra kraften og røget i en stærkt tørvet malt Islay.

14. Talisker Storm

Talisker Storm Single Malt Scotch Whisky destilleres på kysten af Isle of Skye i Skotland.

Ferskvand hentes direkte fra underjordiske kilder ved siden af destilleriet, to særprægede vasketilfælde og kondensatorer af træorm bruges under destillation til at skabe et mere jævnt fald end Islay's malte single malt.

Talisker Storm byder på en kompleks, men alligevel mild tørvesmag forstærket af rig vanilje, subtile kryddernoter og blot et strejf af havet, hvor destilleriet kalder hjem.

Drik dette udtryk pænt for virkelig at opleve smagen af Skye.

15. Glenfiddich Bourbon Barrel Reserve 14 År

Glenfiddich Malt Master Brian Kinsman venter 14 år, da denne whisky modnes i ex-bourbon American Oak fade. Derefter afslutter han whiskyen på forkullede nye American Oak -tønder leveret af The Kelvin Cooperage i Louisville, Kentucky.

Modningsprocessen skaber en vidunderligt afrundet smag af krydderier og tørv, der strålende kontrasterer med honningnoter, vanilje og frugt.

Hvis du er vild med amerikansk whisky (bemærk stavningen), vil dette single malt whisky -udtryk give dig mulighed for at nyde det bedste fra begge verdener.