Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Old Forester har annonceret den begrænsede udgave af "The 117 Series" -serien, som inkluderer dets første High Angels Share -udtryk.
Serien er instrueret af Old Forester Master Taster Jackie Zykan, hvor High Angels 'Share bliver den første flaske i mærkets mere end 150 år lange historie med en kvindes underskrift.
“Oprettelsen af 117 -serien har været et kærlighedsarbejde, og at se min signatur på etiketten er et af højdepunkterne i min karriere. Mit sind eksploderer med de uendelige muligheder for denne mindre skala af eksperimentering og innovation, ”sagde Zykan fra det nye Old Forester -sortiment.
"Denne serie giver en mulighed for at trække gardinet tilbage og dele isolationerne af blandingsprocessen for at hjælpe med at uddybe forståelsen af, hvordan varianter i modning påvirker smagsprofil."
117 -serien: High Angels 'Share viser et udvalg af tønder, der mistede enestående volumen til fordampning i aldringsprocessen, i daglig tale kendt som englenes andel.
Den resulterende bourbon er rig og flerdimensionel, lagdelt med mørke smagsnoter, tørret frugt og uventede urteagtige kvaliteter.
Old Forester 117 Series: High Angels 'Share Tasting Notes
Bevis: 110
Farve: Rå granat
Aroma: Fed, med rig karamel, ristet kokosnød, tørret tranebær og mørkt brunt sukker i baggrunden af intens egetræskrydderi
Smag: Fyldig, åbner med melasse og tætte dessertelementer og går derefter ind i anis og sellerifrø
Afslut: Omfattende, fyldig gane med brølende krydderi, ristet kaffe og sort peber
Zykan mener, at denne begrænsede udgivelse viser potentialet i at lave et godt bourbon af tønder med lavt udbytte.
"Vi spiller på ukendt område her, og dem, der elsker Old Forester, som vi gør, får chancen for at udforske med os."
Fremtidige udgivelser i 117 -serien kan undersøge udvalg fra bestemte lagre, tønde manipulationer, dekonstruerede blandinger og mere.
117 -serien: High Angels 'andel er tilgængelig for offentligheden via detailbutikken i Old Forester Distilling Co. 117 -udgivelserne vil blive solgt til en vejledende udsalgspris på $ 49,99 hos Old Forester Distilling Co. og i begrænsede mængder i udvalgte Kentucky detailhandlere.
For produktlokalisering, tilgængelighed og oplysninger om de kommende udgivelser fra The 117 Series, skal du tilmelde dig e -mail -listen eller besøge mærkewebstedet på OldForester.com.
